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当店の黒毛和牛一覧 トレーサビリティ実施店
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【★太田牛祭対象★】■鳥取県・特選黒毛和牛・太田牛
期間限定！各種980円
・かぶり / ブリスケ / 赤身カルビ / ウワミスジ / 肩ロース / 霜降りカルビ / ロース /ゲタカルビ / ランイチ / ウチモモ / シンタマ /友三角 / 肩三角 / みすじ / とうがらし （大好評につき品切れの商品もございます）
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■香川県産 オリーブ牛
各種
うわみすじ・かぶり・ブリスケ：各1,089円(税込)/みすじ・とうがらし・肩三角：各1,408円(税込)/極みロース・ザブトン：各2,178円(税込)/特上カルビ・肩ロース：各2,068円(税込)/イチボ・ランプ・ラムシン：各1,738円(税込)/かいのみ：1,958円(税込)
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■宮崎県産 宮崎牛
各種
うわみすじ・かぶり・みすじ・とうがらし・肩三角：各1,089円(税込)
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■三重県 松阪牛
各種
カルビ・中落ちカルビ：各1,518円(税込)/上カルビ：1,848円 (税込)/特上カルビ：2,068円 (税込)/かいのみ：1,958円 (税込)
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■佐賀県産 佐賀牛
各種
かぶり・うわみすじ・肩三角・みすじ・とうがらし・シンタマ・うちもも：各1,628円(税込)/イチボ・ランプ・ラムシン・友三角：各1,848円(税込)/佐賀牛盛り合わせ：2,728円 (税込)
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【お任せ和牛肉盛り合わせ】銘柄牛盛り合わせ
2,178円(税込)
松阪牛、田村牛、オリーブ牛、佐賀牛など
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【お任せ和牛肉盛り合わせ】並肉盛り合わせ
2,728円(税込)
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【お任せ和牛肉盛り合わせ】オリーブ牛盛り合わせ
3,278円(税込)
肩ロース・ブリスケ・うわみすじなど
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【お任せ和牛肉盛り合わせ】上肉盛り
3,828円(税込)
みすじ・特上カルビなど
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【お任せ和牛肉盛り合わせ】ごちゃ混ぜ肉盛り
1,628円(税込)
タレ味のみ ※限定5人前
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当店名物！ 飲むロース
1,848円(税込)
商標登録した当店名物飲むロースは、飲めるくらい柔らかく一番人気のひとしなです。
新鮮牛ホルモン 芝浦直送
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特上レバー（数量限定）
1,078円(税込)
焼いてお召し上がりください。
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炎上ホルモン （当店人気No1!!)
528円(税込)
小腸
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上ミノ （当店人気No2!!)
858円(税込)
第一胃袋
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特上ハツ （当店人気No3!!)
528円(税込)
心臓
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つらみ （当店人気No4!!)
1,078円(税込)
牛ほほ肉
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シマチョウ （当店人気No5!!)
528円(税込)
大腸
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マルチョウ
528円(税込)
小腸
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新鮮よく焼きレバー
858円(税込)
焼いてお召し上がりください
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サンドミノ
528円(税込)
第一胃袋
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ハチノス
528円(税込)
第二胃袋
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センマイ
528円(税込)
第三胃袋
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ギャラ
528円(税込)
第四胃袋
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コリコリ
528円(税込)
大動脈
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ハツ
528円(税込)
心臓
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赤コリ
528円(税込)
心臓
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レバー焼き
528円(税込)
肝臓
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シビレ
528円(税込)
胸腺
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ハラミすじ
528円(税込)
横隔膜のすじ
タン塩
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星タン塩（和牛黒タン）
1,298円(税込)
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ネギタン塩（和牛黒タン）
1,408円(税込)
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上タン塩 （国産牛）
1,738円(税込)
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厚切タン塩 （和牛黒タン）
2,068円(税込)
ハラミ
カルビ
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カルビ （銘柄牛）
1,078円(税込)
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上カルビ （銘柄牛）
1,738円(税込)
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特上カルビ （銘柄牛）
2,068円(税込)
盛り合わせ
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ホルモン3種盛り/ホルモン5種盛り
1408円/1848円(税込)
画像は「ホルモン5種盛り」です。※おまかせになります♪
豚・鶏
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ドーナツ（軟骨）/せせり（鶏の首肉） 各
528円(税込)
画像は「せせり」です。
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トントロ（国産）/豚バラ 各
528円(税込)
画像は「トントロ」です。
おつまみ・一品 大阪鶴橋直送
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白菜キムチ
440円(税込)
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キャベツキムチ
440円(税込)
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セロリキムチ
440円(税込)
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カクテキ
440円(税込)
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キムチ盛り合わせ
748円(税込)
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オモニのチャンジャ
495円(税込)
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豆もやしナムル
440円(税込)
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ナムル盛り合わせ
638円(税込)
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たたきキューリ
418円(税込)
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冷しトマト
418円(税込)
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ごま塩キャベツ
528円(税込)
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チョレギサラダ
748円(税込)
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サンチュ
528円(税込)
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韓国のり
308円(税込)
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豚足
330円(税込)
画像は「豚足」です。
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《煮込み》各種
495円(税込)
牛もつ煮込み/牛すじ赤ワイン煮込み
売切れ御免！！ ※黒毛和牛使用
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牛ハツ刺し
748円(税込)
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センマイ刺し
748円(税込)
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和牛 炙り刺し
1,078円(税込)
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和牛炙りユッケ
1,408円(税込)
スープ
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たまごスープ
638円(税込)
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ユッケジャンスープ
858円(税込)
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カルビスープ
858円(税込)
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コムタンスープ
858円(税込)
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ワカメスープ
528円(税込)
クッパ
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たまごクッパ
748円(税込)
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ユッケジャンクッパ
968円(税込)
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カルビクッパ
968円(税込)
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コムタンクッパ
968円(税込)
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ワカメクッパ
638円(税込)
ご飯 ※新潟岩船産コシヒカリ使用
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玉子飯（TKG）
583円(税込)
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スペシャル玉子飯
638円(税込)
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肉寿司（4貫）/石焼ビビンバ 各
1,078円(税込)
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ビビンバ
858円(税込)
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小ライス
275円(税込)
中ライス：330円(税込)/大ライス：385円(税込)
麺
デザート
